カニと栄養

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 カニは高タンパクな食べ物ですが、魚や肉と違って脂肪が殆どありませんから、低いカロリーな食材です。 しかも、各種ビタミンやミネラル(人間が心身の健康を維持する上で必要となる栄養素です)を豊富に含んでいるため、大変女性には嬉しい食材と言えます。それに、カニ(お取り寄せするなら、むき身になっているものの方が食べ応えがあるでしょう)はタウリンが多く含まれているので、血圧(収縮期血圧・最高血圧と拡張期血圧...